Profesionales invitados
NUEVA PROPUESTA!!
Curso a cargo de la docente Noemí Sartori donde elaborás variedad de conservas vegetales y desarrollás las técnicas de elaboración y conservación.
Es una clase interactiva de 3 hs aprox. de duración.
Incluye:
Material teórico
Certificado de Presencia
Trabajás junto a la profesora.
Al terminar el seminario se reparte lo producido en clase.
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Vamos a desarrollar las técnicas de elaboración envasado y conservacion
Materias primas y sus funciones.
Herramientas de medición y su uso práctico.
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Temario:
☑Pickles
☑Morrones agridulces
☑Pepinos americanos
☑Ajíes en agridulce
☑Ajíes en vinagre
☑Ketchup
☑Aderezo de choclo
Fecha:
Jueves 24 de Octubre de 18 a 20.30hs
